オバＱの小池さんほどではないが、結構ラーメン好きです。
どれくらいすきかと言うと、
昼にラーメン食べて、夕方おなかがすいてラーメン食べた後、
夕食でラーメン食べた上、飲み会があって、締めにラーメン食べるくらい
好きです。
お勤め先の新宿にはラーメンの名店が軒を連ねており、
今日も麺屋武蔵には長い行列が出来ていました。
その先、通りの反対には、蒙古タンメンの中本があり、
これもそこそこ並んでました。
でも私の最近のお気に入りは、この２店ではありません。
二郎も知る人ぞ知る名店で、ラーメンブームも先駆けの店ですが、
最近は、チェーン店化が進み、昔ほど騒がれなくなりました。
確かに武蔵のようにおしゃれな感じはない。
中本のようにチョー辛いとかの売りがあるわけでもない。
どちらかと言えば店内は汚い。
油ギトギトの極太麺は腹にたまる。
店員の態度も決して良いとはいえない。
ところがこれが、いいんだなぁ。
普通のラーメン１杯６００円。
チャーシュー麺（ﾌﾞﾀ入りラーメン）でも７００円で
分厚いのが６−７枚入っている。
もやしもたっぷり(希望で増量可。勿論無料で）
うまいラーメンは、いい。
材料を吟味して、澄んだスープで職人魂のこもったラーメンは
それはそれで価値はあると思う。
だけど、ラーメン１杯が１，０００円もするのは
正直許せない。
そりゃ、かねかければいいものは出来るだろ。
あくまでもラーメンは庶民の食べ物。
Ｂ級グルメであってほしい。
そーゆー意味で「二郎」はまさに王道を行くラーメンだと思う。
女の子が入りにくい、労務者風の雰囲気も◎ね。
