久しぶりに家族で餃子を作る。
餃子の具もふつーの具だけでなく、
ウインナーやら海老やら、
冷蔵庫にあるものを適当に入れる。
そんで、ホットプレートで焼くわけだが、
もっとも変なものは入れないので
基本的にはおいしい。
出来上がりを楽しむっつーか、
作ってる過程がいいんですね。
不恰好な餃子が焼き上がりにホットプレートの上で
奇妙な連帯感でくっつきあい、
バラバラにするのに一苦労。
そういうのも含めて、
夕食のホットプレートものは結構好きです。
結婚記念にだれかからプレゼントされたもう15年以上の
年季が入ったものですが、重宝してます。
家族の絆はホットプレートから。
家庭円満の秘訣です。
