ヨーグルトメーカーその後

　ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作り続けて4ヶ月。毎朝自家製ヨーグルトを食べています。
タネはＲ１ヨーグルト。毎週１回１Ｌの牛乳パックにＲ１ヨーグルトを半分入れて増殖させてますので、コスト的には大体、牛乳200円＋Ｒ１（120円÷2）＝260円/週とかなりお得。もっとも、本当にＲ１ヨーグルトになっているのかどうかは、見た目ではわからないので、信じるしかないのですが(^_^;)。
　確かに体調はよくなったような気がします。今までも朝ヨーグルトはたべていたのですが、プレーンヨーグルトは甘くないしどちらかというと苦手でした。今も大体蜂蜜をかけて食べてます。
　しかしヨーグルトを作るのは難しい。気温によって温度や時間の設定を変えないと、うまく固まらなかったり逆に固まり過ぎてざらついてしまったり。夜仕掛けて朝出来上がりを見た時にいい感じで出来てるとテンション上がりますｗ
　作り終わっても余熱があるのでパックの中ではヨーグルトが増速し続けている。ここら辺を計算するのが出来不出来に大きな差がでます。
　パックを持った時に、１Ｌ牛乳パックよりも膨らみ重くなっている。これが、デーモンに合体された人間のようで妙な背徳感…ｗ
　
　あ、ヨーグルトメーカーは単純な機械なので、タイマーと温度調節ができるものなら有名メーカーのものでなくても全然ＯＫ。牛乳パックのままで出来るので、機械をい洗ったりしないのが楽。
　問題は牛乳パックで作るとヨーグルトが取り出しにくいという難点があります。柄の長い専用スプーンとかあります。
　

青芳 ヨーグルトロングスプーン シルバー W45×D28×L300mm 578885

あと保管用に蓋があるとよい。使って減ったらはさみで切ってしまって、ふたをする。
　

貝印 KAI 牛乳パック シリコン蓋 DH7012

これは楽そうです。取り敢えずいつまで続くか微妙だったんで買っていなかったんですが、そろそろ買おうか思案中。

　ヨーグルトメーカー調べるとピンキリ。私のはこれじゃないけどこの程度でも十分です。

アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー プレミアム 温度調節機能付き ホワイト IYM-012

　鼻炎に効くというＲ１ヨーグルトですが、ヨーグルトを食べつついつも通り薬をずっと服用していたので、今年の効果のほどはわかりませんでした。このまま食べ続けて来季どうなっているかが楽しみ。

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